Kennzahlen zur Steuerung von Hotel- und Gaststättenbetrieben

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Leiderer, Wolfgang (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Stuttgart Matthaes 1989
Ausgabe:	3., überarb. Aufl.
Schriftenreihe:	Fachhochschule <München> / Studienschwerpunkt Hotel- und Restaurant-Management: Schriftenreihe der Fachhochschule München, Fachbereich Betriebswirtschaft, Studienschwerpunkt Hotel-Restaurant-Catering-Management 1
Schlagworte:	Hotel Gaststätte Klein- und Mittelbetrieb Gaststättengewerbe Betriebliche Kennzahl Hotelgewerbe
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!