Beitrag zur Drucklaugung von Speisen in ammoniakalischen Lösungen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Traulsen, Heinrich (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin 1965
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Beschreibung
Beschreibung:66 Seiten Illustrationen, Diagramme