Untersuchungen über das System Alliin/Alliinase/Allicin aus Knoblauch (Allium sativum L.)

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Jansen, Herwig H. E. (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	1988
Schlagworte:	Knoblauch Pflanzeninhaltsstoff Hochschulschrift
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Untersuchungen über das System Alliin, Alliinase, Allicin aus Knoblauch (Allium sativum L.) von Jansen, Herwig H. E.

Veröffentlicht 1988

Buch