Postharvest biotechnology of fruits

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	Salunkhe, Dattajirao K. (VerfasserIn), Desai, Babasaheb B. 1941- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Boca Raton, Fa. CRC Pr.
Schlagworte:	Obst Nachernteverfahren
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