Wasser und Wasseruntersuchung Methodik, Theorie und Praxis chemischer, chemisch-physikalischer und bakteriologischer Untersuchungsverfahren
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main ; München [u.a.]
Diesterweg [u.a.]
1984
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| Ausgabe: | 2., neu bearb. und erw. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Laborbücher Chemie
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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*■ 2 , neu bearbeitete und erweiterte Auflage
Methodik, Theorie und Praxis chemischer, chemisch-physikalischer
und bakteriologischer Untersuchungsverfahren
Leonhard A Hütter
Fachbibliothek Zellstoff und Papier
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Inhaltsübersicht
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Art
1 Wasser und Wasseranalyse 3
1 1 Begründung und Anforderungen - didaktische und experimentelle Aufbereitung 4
111 Anforderungen an den Laboranten bzw Praktikanten 5
112 Protokollführung 6
113 Anforderungen an das Laboratorium - Gerätezusammenstellung
und praktische Hinweise 6
1 Allgemeiner Laborbedarf 7
2 Geräte aus Glas 7
3 Geräte aus Kunststoff 9
4 Reagenzien und Chemikalien 9
5 Reinstwasser und keimfreies Wasser 9
6 Systeme und Reagenziensätze zur Wasseruntersuchung 9
7 Waagen 13
8 Thermometer 13
9 Kältethermostat 13
10 Autobüretten (Kolbenbüretten) und Dispenser 13
11 Mehrzweck-Laborschreiber 14
12 Ionscan-System zur Metallspurenanalyse 15
13 Leitfähigkeitsmeßgeräte (Konduktometer) 15
14 pH- und mV-Meßgeräte; Ionenmeter; Elektroden; Pufferlösungen 15
15 Sauerstoff-und BSB-Meßgeräte 15
16 CSB-Meßplatz 16
17 Filterphotometer 16
18 Spektralphotometer 16
19 Flammenphotometer 16
20 Trockenschränke, Brutschränke; Sterilisatoren; Autoklaven 16
21 Geräte und Hilfsmittel für die Bakteriologie 17
22 Literatur und Information; Handbibliothek 17
114 Einsatz spezieller Apparate und Methoden 17
1 Probenahmegeräte 17
2 Möglichkeiten und Systeme zur Probenvorbereitung und
Spurenanreicherung 18
3 Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) und ICP-AES 19
4 Ionenchromatographie (IC) 19
5 Gesamter organisch gebundener Kohlenstoff (TOC) 20
6 Weitere Geräte und Analysenmethoden 20
115 Gliederung der Untersuchungen 20
116 Auswahl der Untersuchungsobjekte; Arbeitsplanung 21
117 Auswahl der Einzelbestimmungen für eine bestimmte Wasserprobe 23
118 Wahl des Untersuchungsverfahrens für die Einzelbestimmungen 24
119 Reihung der Einzelbestimmungen im Rahmen einer Gesamtuntersuchung;
Probenkonservierung 25
1 2 Wasser ist nicht gleich Wasser - Charakterisierung verschiedener Wasserarten;
Gewässerschutz 26
121 Niederschlagswasser 27
122 Grundwasser 28
123 Quell-und Brunnenwasser; Grundwassererschließung 34
124 Mineral-und Heilwässer 35
III
125 Oberflächenwasser 35
126 Abwasser; Gewässerschutzprobleme 37
127 Meerwasser 41
1 3 Wasser als Lebensraum - Hydrobiologie 41
131 Das Süßwasser als Umwelt der Organismen 41
132 Biologisches Gleichgewicht;
Die Selbstreinigung von Gewässern und dessen Störung 42
133 Biologische Vorgänge und Stoffkreislauf im See 45
134 Biologische Vorgänge im Fließwasser; Trophie und Saprobie;
Gewässerbeurteilung nach dem Saprobiensystem 47
135 Bedeutung und Grenzen der biologischen Wasseranalyse 49
1 4 Inhaltsstoffe natürlicher Wässer - deren mögliche Herkunft und Bedeutung 51
141 Gesamt-Elektrolytgehalt; Elektrische Leitfähigkeit 52
142 Oxoniumionen-Konzentration, c(H30 + ); pH-Wert 52
143 Alkalimetalle: Na+ ,K+, (Li+ , Rb+) 53
144 Erdalkalimetalle: Ca2 + , (Sr2 + , Ba2 + ); Mg2+ 54
145 Härte eines Wassers, c(Ca2 + + Mg2 + ) 55
146 Kohlenstoffdioxid (Kohlensäure), C02(H2C03),
Hydrogencarbonat (HCO^) und Carbonat (C03 );
Kalk-Kohlensäure-Gleichgewicht 56
147 Sauerstoff (02) 58
148 Halogenide: CU, (F~, Br-, I ) 58
149 Sulfat (SOI“) 59
1 4 10 Stickstoffverbindungen: Ammonium (Ammoniak), NH4(NH3),
Nitrit (N02) und Nitrat (N03) 59
1 4 11 Phosphat (P04~) 60
1 4 12 Kieselsäure (H2Si03) und Silicat (SiOf-) 61
1 4 13 Schwermetalle: Eisen (Fe2 + /Fe3 + ), Mangan (Mn2 + ),
Blei(Pb2 + ), Kupfer (Cu2+ ), Zink (Zn2+ ) 61
1 4 14 Spurenelemente 63
1 4 15 Organische Stoffe - Chemische Oxidierbarkeit (CSB; TOC, DOC);
Bedeutung von Summen- und Gruppenparametern; Leitsubstanzen 64
1 Oxidierbarkeit mit Kaliumpermanganat, (KMn04-Verbrauch) 65
2 Oxidierbarkeit mit Kaliumdichromat, (K2Cr207-Verbauch),
Chemischer Sauerstoffbedarf (CSB) i 67
3 Gesamter (gelöster) organisch gebundener Kohlenstoff, TOC (DOC) 67
1 4 16 Organische Stoffe - Biochemische Oxidierbarkeit;
Biochemischer Sauerstoffbedarf (BSB) 69
1 4 17 Chlor (CI2) und Ozon (03); Desinfektion 70
1 4 18 Radioaktivität 72
1 5 Mögliche Schadwirkungen des Wassers und deren Beseitigung 73
151 Toxische Stoffe im allgemeinen (Toxikologie) 74
152 Toxische anorganische Stoffe 74
1 Beryllium (Be2 + ) und Aluminium (Al3 + ) 75
2 Blei (Pb2 + ) 75
3 Cadmium (Cd2+ ) 75
4 Chrom (Cr3 + , Cr6+(Cr04-)) 76
5 Quecksilber (Hg2+ ) 76
6 Arsen, As(III), As(V) 77
7 Selen, Se(IV), Se(VI) 77
8 Cyanid (CN_) 78
9 Schwefelwasserstoff (H2S) 78
IV
V
153 Toxische organische Stoffe
1 Pestizide (Schädlingsbekämpfungsmittel)
2 Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK; PAH)
3 Halogenkohlenwasserstoffe (HKW)
4 Phenole
5 Kohlenwasserstoffe (KW); Mineralöl und Mineralölprodukte
6 Grenzflächenaktive Stoffe (Tenside)
154 Biologische Testverfahren - Toxizitätsprüfung mit Wasserorganismen
155 Mikroorganismen; Viren
1 Algen
2 Eisen- und Manganbakterien
3 Krankheits- (Seuchen-) Erreger
156 Werkstoffe - Korrosion und Korrosionsschutz
1 Säurekorrosion
2 Sauerstoffkorrosion
3 Beton und Betonangriff
157 Störende oder schädigende Einflüsse hinsichtlich bestimmter
Verbrauchergruppen
158 Aufbereitung des Wassers zu Trinkwasser
1 6 Reinstwasser und keimfreies Wasser für analytische und bakteriologische Zwecke
161 Mono- und bidestilliertes Wasser
162 Vollentsalzung durch Ionenaustausch und Umkehr-Osmose
163 Keimfreies Wasser
1 7 Trinkwasser - Beschaffenheit, Anforderungen und Beurteilung; Grenzwerte
1 8 Mineral- und Heilwässer; Tafelwässer
181 Entstehung
182 Charakterisierung und Beschaffenheit
183 Untersuchung
1 9 Fischereigewässer - Anforderungen, Untersuchung und Beurteilung
1 10 Wasser für Hallenbäder, Freibeckenbäder und Badeseen -
Anforderungen und Beurteilung
1 10 1 Hallenbäder und Freibeckenbäder
1 10 2 Badeseen
1 11 Regenwasser und Schnee (Niederschlagswasser)
1 11 1 Inhaltsstoffe
1 11 2 U ntersuchungshinweise
1 12 Abwasser - Beschaffenheit, Reinigung, Untersuchung und Beurteilung
1 12 1 Abwasserarten und deren Beschaffenheit
1 12 2 Einleitebedingungen
1 12 3 Die Reinigung kommunaler Abwässer
1 Das Kanalisationssystem
2 Verfahren zur Abwasserreinigung
3 Die mechanische Reinigung
4 Die biologische Reinigung
5 Weitergehende Reinigung
6 Schlammbehandlung
1 12 4 Untersuchung und Beurteilung
1 13 Darstellung und Interpretation der Untersuchungsergebnisse 142
1 13 1 Gliederung einer Wasseranalyse 143
1 13 2 Berechnung und Angabe der Analysenergebnisse; statistische Verfahren 143
1 13 3 Indirekte Berechnungen 147
1 13 4 Summenbestimmungen und Ausgleich der Ionenbilanz 147
1 13 5 Die Problematik des Begriffes «Wasserhärte» 148
1 13 6 Verschmutzungsindikatoren 149
1 13 7 Der Befund 150
2 Experimentelle Methoden der Wasseruntersuchung 151
2 1 Probenahme und Sinnenprüfung 151
211 Probenahme und Probenkonservierung 152
212 Prüfung auf Geruch und Geschmack 155
213 Prüfung auf Färbung und Trübung 156
2 2 Physikalische und physikalisch-chemische Untersuchungen 157
221 Bestimmung der Temperatur 157
222 Bestimmung der Dichte 159
223 Bestimmung der elektrischen Leitfähigkeit 160
224 Bestimmung der Oxoniumionen-Konzentration, c(H30 + ); pH-Wert 165
225 Bestimmung der Redox-Spannung 172
226 Bestimmung der Calciumcarbonatsättigung 174
227 Bestimmung der Absorption im sichtbaren (/ = 436 nm) und im
UV-Bereich (2 = 254 nm) 178
2 3 Chemische und biochemische Summenbestimmungen 180
231 Bestimmung des Gesamtrückstandes und des Abdampfrückstandes 180
232 Summenbestimmung durch Kationenaustausch 181
233 Bestimmung der Gesamthärte (°d GH) 184
234 Bestimmung der Säure- und Basekapazität (Ks und KB);
(m-Wert und/7-Wert) 184
235 Bestimmung des gesamten anorganisch gebundenen Kohlenstoffs
(TIC; ZC02 bzw ßc-Wert) 190
236 Bestimmung des gesamten organisch gebundenen Kohlenstoffs (TOC) 191
237 Bestimmung der Oxidierbarkeit mit Kaliumpermanganat
(KMn04-Verbrauch) 191
238 Bestimmung der Oxidierbarkeit mit Kaliumdichromat (K2Cr207);
Chemischer Sauerstoffbedarf (CSB) 194
239 Bestimmung des biochemischen Sauerstoffbedarfs (BSB) 200
2 4 Bestimmung von Kationen 208
241 Bestimmung von Lithium (Li + ), Natrium (Na+) und Kalium (K + ) 208
242 Bestimmung von Calcium (Ca2 +) und Magnesium (Mg2 +) sowie deren
Summe (Gesamthärte; GH) 211
243 Bestimmung von Eisen (Fe2+ ; Fe3+) 217
244 Bestimmung von Mangan (Mn2+) 219
245 Bestimmung von Kupfer (Cu2+) 220
246 Bestimmung von Zink (Zn2+ ) 221
247 Bestimmung von Blei (Pb2+ ) 223
248 Bestimmung von Chrom (Cr 6+) 225
249 Bestimmung von Nickel (Ni2+ ) 226
2 4 10 Bestimmung von Schwermetallspuren (Bi, Cd, Cu, In, Pb, TI, Zn, (Hg))
durch Ionenscan-Analyse 228
VI
2 4 11 Bestimmung von Schwermetallspuren (Ag, Bi, Cd, Co, Cu, Ni, Pb, TI, Zn)
durch Atomabsorptions-Spektrometrie (AAS) 228
2 4 12 Halbquantitative Bestimmung von Aluminium (Al3+ ) 229
2 4 13 Halbquantitative Bestimmung von Arsen, As(III), As(V) 230
2 5 Bestimmung von Anionen 230
251 Berechnung des gelösten Kohlenstoffdioxids (der freien Kohlensäure), des
Hydrogencarbonat- und Carbonat-Ions (C02 bzw H2C03; HC03, C03“);
Bestimmung der Carbonathärte (°d KH) 230
252 Bestimmung von Chlorid (CI“) 237
253 Bestimmung von Fluorid (F“) 239
254 Bestimmung von Cyanid (CN“) 242
255 Bestimmung von Hydrogensulfid (HS“) 244
256 Bestimmung von Sulfat (SO4“) 245
257 Bestimmung von Phosphat (als PO4“) und Silicat bzw Kieselsäure (als Si02) 247
2 6 Bestimmung von Stickstoffverbindungen 251
261 Bestimmung von Ammonium (NH4) bzw Ammoniak (NH3) 251
262 Bestimmung von Nitrit (N02) 253
263 Bestimmung von Nitrat (N03) 255
2 7 Bestimmung gelöster Gase 257
271 Bestimmung von Sauerstoff (02) 257
„ 272 Bestimmung von Kohlenstoffdioxid (C02) 263
273 Bestimmung von freiem Chlor und Gesamtchlor (Cl2) 266
3 Bakteriologische Wasseruntersuchung 268
3 1 Zweck und Bedeutung der bakteriologischen Wasseruntersuchung 270
3 2 Sterilisation der Geräte und Nährmedien; Arbeitshinweise 271
3 3 Entnahme, Transport und Aufbewahrung von Wasser proben für die
bakteriologische Untersuchung * 274
3 4 Bestimmung der Koloniezahl (Volumenbezogene Zahl der vermehrungsfähigen Keime) 275
341 Gußplatten-Verfahren auf Gelatine-Agar Nährboden 276
342 Membranfilter-Verfahren 278
343 Schnellkontrolle mit Total-Count-Tester 282
3 5 Nachweis und Bestimmung der Koloniezahl von Escherichia coli und
coliformen Bakterien 282
351 Nachweis durch Anreicherung in Lactose-Pepton-Nährlösung und
Bestimmung des Coli-Titers 284
352 Differenzierung auf Selektivnährböden nach Flüssigkeitsanreicherung bzw
Membranfiltration; «Bunte Reihe» 286
353 Membranfilter-Verfahren 288
354 Schnellkontrolle mit Coli-Count-Tester 289
228 3 6 Nachweis und Bestimmung der Koloniezahl von Enterokokken 290
VII
4 Literatur und Information 291
4 1 Literatur 291
411 Standardwerke 291
412 Lehrbücher und Monographien 291
413 Schriftenreihen und Periodika 296
414 Literaturzitate 304
415 Firmenschriften und Sonderdrucke 308
4 2 Wasserrecht Gesetze und Verordnungen 311
421 Bundesrepublik Deutschland 311
422 Deutsche Demokratische Republik 313
423 Österreich 314
424 Schweiz 315
425 Europäische Gemeinschaften 316
4 3 Normen 316
431 Deutsche Normen (DIN) 316
432 Österreichische Normen (ÖNORM) 317
433 Schweizer Normen (SN) 318
434 International Organization of Standardization (ISO) 319
4 4 Zeitschriften und Periodika Wasserfach und Grenzgebiete 319
441 Bundesrepublik Deutschland 319
442 Deutsche Demokratische Republik 322
443 Österreich 322
444 Schweiz 323
4 5 Spezielle Hinweise und Informationen 324
451 Bundesrepublik Deutschland 324
452 Deutsche Demokratische Republik 326
453 Österreich 326
454 Schweiz 328
455 Internationaler Gewässerschutz 330
4 6 Bezugsquellen- und Firmenverzeichnis 330
Verzeichnis gebräuchlicher Kurzbezeichnungen 334
Sachwortverzeichnis 335
VIII
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