Food irradiation

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Urbain, Walter M. (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Orlando u.a. Acad. Pr. 1986
Schriftenreihe:	Food science and technology.
Schlagworte:	Aliments - Irradiation Food Irradiation Radiation preservation of food Lebensmittelbestrahlung
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