Chemie der Milch e. Einf. in d. milchwirtschaftl. Chemie u. d. milchwirtschaftl.-chem. Laborpraxis
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1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Leipzig
Fachbuchverl.
1987
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Ausgabe: | 2., verb. Aufl. |
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Beschreibung: | 309 S. Ill., graph. Darst. |
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ISBN: | 3343002992 |