Standard methods for the examination of dairy products

Bibliographische Detailangaben

Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Washington, DC American Publ. Health Ass. 1978
Ausgabe:	14. ed.
Schriftenreihe:	Interdisciplinary books and periodicals for the professional and the layman.
Schlagworte:	Produits laitiers - Analyse et chimie Produits laitiers - Normes Dairy Products > analysis Dairy Products > standards Dairy inspection Dairy products > Analysis Dairy products > Analysis and examination Milk > Analysis and examination Milk > Bacteriology
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