Mixed culture fermentations

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London u.a. Acad. Pr. 1981
Schriftenreihe:Society for General Microbiology: Special publications of ... . 5.
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Beschreibung
Beschreibung:XI, 175 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0121474801