Influence of HTST treatments on product quality and nutritive value of food and feed 3. Workshop Cost 91 Bis - Subgroup 1 Wageningen, June 2 - 3, 1987
Gespeichert in:
| Format: | Tagungsbericht Buch |
|---|---|
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Karlsruhe
BFE
1987
|
| Schriftenreihe: | Bundesforschungsanstalt für Ernährung <Karlsruhe>: Berichte der ... .
1987,2. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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