Haltbare Milch Übersichtsbericht über die Herstellung und den Vertrieb von Sterilmilch und Acilmilch, insbesondere mit Bezug auf die Milchwirtschaft in Ländern mit warmem oder heißem Klima ; zusammengestellt zur Arbeitstagung des Internationalen Milchwirtschaftsverbandes und der FAO in Amalfi, Italien, 10. - 18. Oktober 1954
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1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Nürnberg
Carl
1954
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Beschreibung: | Literaturverz. S. 180 - 192 |
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Beschreibung: | 194 S. Ill., graph. Darst. |