Nutritional value of cereal products, beans and starches
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
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| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Basel ; München u.a.
Karger
1989
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| Schriftenreihe: | World review of nutrition and dietetics
60 |
| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | Literaturangaben |
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| Beschreibung: | VII, 260 S. graph. Darst. |
| ISBN: | 380554992X |