Nutrient interactions
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
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| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
New York u.a.
Dekker
1988
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| Schriftenreihe: | Institute of Food Technologists: IFT basic symposium series
3 |
| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | XII, 389 S. |
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| ISBN: | 0824778685 |