Der große Artusi d. klass. ital. Küche

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Artusi, Pellegrino 1820-1911 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: München Hahn 1986
Ausgabe:Unveränd. Nachdr.
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Beschreibung
Beschreibung:EST: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene <dt.>. - Aus d. Ital. übers.
Beschreibung:360 S. Ill.
ISBN:3872873393