Animal and vegetable proteins in lipid metabolism and atherosclerosis

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	New York Liss 1983
Schriftenreihe:	Current topics in nutrition and disease 8
Schlagworte:	Athérome - Aspect nutritionnel Lipides - Métabolisme Protéines - Effets physiologiques Arteriosclerosis Arteriosclerosis > etiology Atherosclerosis > Nutritional aspects Cholesterol > blood Dietary Proteins > pharmacology Lipid Metabolism Lipids > Metabolism Proteins > Physiological effect Vegetable Proteins > pharmacology Lipidstoffwechsel Arteriosklerose Proteine Konferenzschrift > 1981 > San Diego Calif.
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