中国环境污染与食品安全问题的时空聚集性研究——突发环境事件与食源性疾病的交互

深入研究食品安全问题，必须充分挖掘环境污染、食品安全与人体健康之间内在联系，从时空尺度共同对生态环境保护、食品安全治理和人体健康防范的社会资源进行合理调配。本文分别以食源性疾病暴发事件、突发环境事件作为分析我国食品安全和环境污染情况的替代指标，利用空间统计方法，针对2007—2013年间，各省、自治区、直辖市的食源性疾病暴发和突发环境两类事件展开空间格局和异孪空聚集性分析。研究发现，六年闾我国食源性疾病暴发事件的空间分布中心主要位于湖南省与湖北省交界区域，并呈现缓慢向东部移动态势。其空间格扁主要位予我国“胡焕庸线”东南部，呈东北一西南方向分布，且主趋势方向不断向北靠拢同时，空间分布也向西北-东...

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Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	中国人口·资源与环境 2015, Vol.25 (12), p.53-61
1. Verfasser:	王晓莉 李勇强 李清光 吴林海
Format:	Artikel
Sprache:	chi
Schlagworte:	时空聚集性 环境污染 空间格局 食品安全 食源性疾病
Online-Zugang:	Volltext
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