人源分离长双歧杆菌长亚种的体外益生特性分析

Q938; 对新疆伊宁县哈萨克族学龄儿童粪便样品双歧杆菌(Bifidobacterium)进行分离鉴定,重点开展长双歧杆菌长亚种(B.longum subsp.longum)菌株的体外益生特征实验.依据groEL功能基因测序和重复性外源性回文聚合酶链反应指纹分型技术,416株双歧杆菌隶属于B.longum、B.bifidum、B.pseudocatenulatum、B.catenulatum和B.breve.依据优势种B.longum subsp.longum的指纹分型,27种基因型显示了个体间菌株的遗传差异,同时发现同一个体肠道有多菌株共存现象.27株代表菌株的体外实验结果表明,菌株2B3-...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	食品科学 2024-01, Vol.45 (2), p.155-162
Hauptverfasser:	王明芳, 陈丽澜, 张雪玲, 田丰伟, 倪永清
Format:	Magazinearticle
Sprache:	chi
Online-Zugang:	Volltext
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