微滴式数字聚合酶链式反应在食品安全检测领域的应用

微滴式数字聚合酶链式反应在食品安全检测领域的应用

微滴式数字聚合酶链式反应(droplet digital polymerase chain reaction,ddPCR)是一种新型核酸扩增技术,可对DNA或RNA分子采用绝对定量的方式进行分析.其结果具有更高的精准度、准确性和灵敏度,大大提升了数字PCR技术的可扩展性与实用性,促进了现代分子生物学在精准定量检测方面的发展和应用.本文重点论述了ddPCR法的技术原理、优势以及在食源性致病微生物定量检测、转基因成分分析、食品源性成分检测等食品安全检测领域的应用研究进展情况....

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:食品安全质量检测学报 2020, Vol.11 (24), p.9295-9300
Hauptverfasser: 牛会敏, 王静怡, 姚晓洁, 魏华琳, 陈万胜, 邓迎春
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
container_end_page 9300
container_issue 24
container_start_page 9295
container_title 食品安全质量检测学报
container_volume 11
creator 牛会敏
王静怡
姚晓洁
魏华琳
陈万胜
邓迎春
description 微滴式数字聚合酶链式反应(droplet digital polymerase chain reaction,ddPCR)是一种新型核酸扩增技术,可对DNA或RNA分子采用绝对定量的方式进行分析.其结果具有更高的精准度、准确性和灵敏度,大大提升了数字PCR技术的可扩展性与实用性,促进了现代分子生物学在精准定量检测方面的发展和应用.本文重点论述了ddPCR法的技术原理、优势以及在食源性致病微生物定量检测、转基因成分分析、食品源性成分检测等食品安全检测领域的应用研究进展情况.
format Article
fullrecord <record><control><sourceid>wanfang_jour</sourceid><recordid>TN_cdi_wanfang_journals_spaqzljcjs202024035</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><wanfj_id>spaqzljcjs202024035</wanfj_id><sourcerecordid>spaqzljcjs202024035</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-wanfang_journals_spaqzljcjs2020240353</originalsourceid><addsrcrecordid>eNpjYeA0MrA01TUwtjDkYOAtLs5MMjAwNzSyNDMy42TweLpv3bPdW57u6X82dcPTtdNfNM56OqHjZeu2l5P3AQWf9vc-3TXl6ZwVLxfPfzq58em6zqetK54tbni2tfvloran8-c_n9UCVPB8ygoeBta0xJziVF4ozc2g7eYa4uyhW56Yl5aYlx6flV9alAeUiS8uSCysyslKzio2MgBCEwNjU2PSVAMAeKxbRw</addsrcrecordid><sourcetype>Aggregation Database</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>article</recordtype></control><display><type>article</type><title>微滴式数字聚合酶链式反应在食品安全检测领域的应用</title><source>EZB-FREE-00999 freely available EZB journals</source><creator>牛会敏 ; 王静怡 ; 姚晓洁 ; 魏华琳 ; 陈万胜 ; 邓迎春</creator><creatorcontrib>牛会敏 ; 王静怡 ; 姚晓洁 ; 魏华琳 ; 陈万胜 ; 邓迎春</creatorcontrib><description>微滴式数字聚合酶链式反应(droplet digital polymerase chain reaction,ddPCR)是一种新型核酸扩增技术,可对DNA或RNA分子采用绝对定量的方式进行分析.其结果具有更高的精准度、准确性和灵敏度,大大提升了数字PCR技术的可扩展性与实用性,促进了现代分子生物学在精准定量检测方面的发展和应用.本文重点论述了ddPCR法的技术原理、优势以及在食源性致病微生物定量检测、转基因成分分析、食品源性成分检测等食品安全检测领域的应用研究进展情况.</description><identifier>ISSN: 2095-0381</identifier><language>chi</language><publisher>河南省口岸食品检验检测所,郑州 450003</publisher><ispartof>食品安全质量检测学报, 2020, Vol.11 (24), p.9295-9300</ispartof><rights>Copyright © Wanfang Data Co. Ltd. All Rights Reserved.</rights><lds50>peer_reviewed</lds50><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Uhttp://www.wanfangdata.com.cn/images/PeriodicalImages/spaqzljcjs/spaqzljcjs.jpg</thumbnail><link.rule.ids>314,780,784,4022</link.rule.ids></links><search><creatorcontrib>牛会敏</creatorcontrib><creatorcontrib>王静怡</creatorcontrib><creatorcontrib>姚晓洁</creatorcontrib><creatorcontrib>魏华琳</creatorcontrib><creatorcontrib>陈万胜</creatorcontrib><creatorcontrib>邓迎春</creatorcontrib><title>微滴式数字聚合酶链式反应在食品安全检测领域的应用</title><title>食品安全质量检测学报</title><description>微滴式数字聚合酶链式反应(droplet digital polymerase chain reaction,ddPCR)是一种新型核酸扩增技术,可对DNA或RNA分子采用绝对定量的方式进行分析.其结果具有更高的精准度、准确性和灵敏度,大大提升了数字PCR技术的可扩展性与实用性,促进了现代分子生物学在精准定量检测方面的发展和应用.本文重点论述了ddPCR法的技术原理、优势以及在食源性致病微生物定量检测、转基因成分分析、食品源性成分检测等食品安全检测领域的应用研究进展情况.</description><issn>2095-0381</issn><fulltext>true</fulltext><rsrctype>article</rsrctype><creationdate>2020</creationdate><recordtype>article</recordtype><recordid>eNpjYeA0MrA01TUwtjDkYOAtLs5MMjAwNzSyNDMy42TweLpv3bPdW57u6X82dcPTtdNfNM56OqHjZeu2l5P3AQWf9vc-3TXl6ZwVLxfPfzq58em6zqetK54tbni2tfvloran8-c_n9UCVPB8ygoeBta0xJziVF4ozc2g7eYa4uyhW56Yl5aYlx6flV9alAeUiS8uSCysyslKzio2MgBCEwNjU2PSVAMAeKxbRw</recordid><startdate>2020</startdate><enddate>2020</enddate><creator>牛会敏</creator><creator>王静怡</creator><creator>姚晓洁</creator><creator>魏华琳</creator><creator>陈万胜</creator><creator>邓迎春</creator><general>河南省口岸食品检验检测所,郑州 450003</general><scope>2B.</scope><scope>4A8</scope><scope>92I</scope><scope>93N</scope><scope>PSX</scope><scope>TCJ</scope></search><sort><creationdate>2020</creationdate><title>微滴式数字聚合酶链式反应在食品安全检测领域的应用</title><author>牛会敏 ; 王静怡 ; 姚晓洁 ; 魏华琳 ; 陈万胜 ; 邓迎春</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-wanfang_journals_spaqzljcjs2020240353</frbrgroupid><rsrctype>articles</rsrctype><prefilter>articles</prefilter><language>chi</language><creationdate>2020</creationdate><toplevel>peer_reviewed</toplevel><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>牛会敏</creatorcontrib><creatorcontrib>王静怡</creatorcontrib><creatorcontrib>姚晓洁</creatorcontrib><creatorcontrib>魏华琳</creatorcontrib><creatorcontrib>陈万胜</creatorcontrib><creatorcontrib>邓迎春</creatorcontrib><collection>Wanfang Data Journals - Hong Kong</collection><collection>WANFANG Data Centre</collection><collection>Wanfang Data Journals</collection><collection>万方数据期刊 - 香港版</collection><collection>China Online Journals (COJ)</collection><collection>China Online Journals (COJ)</collection><jtitle>食品安全质量检测学报</jtitle></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext</fulltext></delivery><addata><au>牛会敏</au><au>王静怡</au><au>姚晓洁</au><au>魏华琳</au><au>陈万胜</au><au>邓迎春</au><format>journal</format><genre>article</genre><ristype>JOUR</ristype><atitle>微滴式数字聚合酶链式反应在食品安全检测领域的应用</atitle><jtitle>食品安全质量检测学报</jtitle><date>2020</date><risdate>2020</risdate><volume>11</volume><issue>24</issue><spage>9295</spage><epage>9300</epage><pages>9295-9300</pages><issn>2095-0381</issn><abstract>微滴式数字聚合酶链式反应(droplet digital polymerase chain reaction,ddPCR)是一种新型核酸扩增技术,可对DNA或RNA分子采用绝对定量的方式进行分析.其结果具有更高的精准度、准确性和灵敏度,大大提升了数字PCR技术的可扩展性与实用性,促进了现代分子生物学在精准定量检测方面的发展和应用.本文重点论述了ddPCR法的技术原理、优势以及在食源性致病微生物定量检测、转基因成分分析、食品源性成分检测等食品安全检测领域的应用研究进展情况.</abstract><pub>河南省口岸食品检验检测所,郑州 450003</pub></addata></record>
fulltext fulltext
identifier ISSN: 2095-0381
ispartof 食品安全质量检测学报, 2020, Vol.11 (24), p.9295-9300
issn 2095-0381
language chi
recordid cdi_wanfang_journals_spaqzljcjs202024035
source EZB-FREE-00999 freely available EZB journals
title 微滴式数字聚合酶链式反应在食品安全检测领域的应用
url https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2025-01-09T15%3A07%3A36IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-wanfang_jour&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.genre=article&rft.atitle=%E5%BE%AE%E6%BB%B4%E5%BC%8F%E6%95%B0%E5%AD%97%E8%81%9A%E5%90%88%E9%85%B6%E9%93%BE%E5%BC%8F%E5%8F%8D%E5%BA%94%E5%9C%A8%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8%E6%A3%80%E6%B5%8B%E9%A2%86%E5%9F%9F%E7%9A%84%E5%BA%94%E7%94%A8&rft.jtitle=%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8%E8%B4%A8%E9%87%8F%E6%A3%80%E6%B5%8B%E5%AD%A6%E6%8A%A5&rft.au=%E7%89%9B%E4%BC%9A%E6%95%8F&rft.date=2020&rft.volume=11&rft.issue=24&rft.spage=9295&rft.epage=9300&rft.pages=9295-9300&rft.issn=2095-0381&rft_id=info:doi/&rft_dat=%3Cwanfang_jour%3Espaqzljcjs202024035%3C/wanfang_jour%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_id=info:pmid/&rft_wanfj_id=spaqzljcjs202024035&rfr_iscdi=true