超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肉中四环素类和喹诺酮类抗生素含量

目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肉中2种四环素类和6种喹诺酮类抗生素含量的分析方法.方法 样品采用EDTA-Mcllvaine缓冲溶液(pH=4)提取,HLB固相萃取柱净化,Waters Acquility UPLC BEH C18色谱柱分离,以乙腈-甲醇(1:1,V:V,含0.2%甲酸)和0.2%甲酸水体系作为流动相进行梯度洗脱,利用串联三重四级杆质谱多反应模式,正离子监测方式检测,外标法定量.结果 8种抗生素在1~20μg/kg范围内具有良好线性,相关系数均大于0.999,检出限为0.1~0.6μg/kg,加标回收率为84.3%~115.8%,相对标准偏差为0.63%~14....

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Veröffentlicht in:食品安全质量检测学报 2019, Vol.10 (22), p.7724-7731
Hauptverfasser: 张昆仑, 陈晓明, 张晓光, 虞震, 刘玉娇
Format: Artikel
Sprache:chi
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container_title 食品安全质量检测学报
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creator 张昆仑
陈晓明
张晓光
虞震
刘玉娇
description 目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肉中2种四环素类和6种喹诺酮类抗生素含量的分析方法.方法 样品采用EDTA-Mcllvaine缓冲溶液(pH=4)提取,HLB固相萃取柱净化,Waters Acquility UPLC BEH C18色谱柱分离,以乙腈-甲醇(1:1,V:V,含0.2%甲酸)和0.2%甲酸水体系作为流动相进行梯度洗脱,利用串联三重四级杆质谱多反应模式,正离子监测方式检测,外标法定量.结果 8种抗生素在1~20μg/kg范围内具有良好线性,相关系数均大于0.999,检出限为0.1~0.6μg/kg,加标回收率为84.3%~115.8%,相对标准偏差为0.63%~14.68%.结论 该方法回收率高,灵敏度高,重复性好,有效缩短检测时间,适用于鸡肉中8种抗生素的同时测定.
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