2010～2018年保山市食源性疾病暴发事件监测结果分析
目的 了解2010～2018年保山市食源性疾病暴发事件的发病规律和特点.方法 对保山市2010～2018年报告的食源性疾病暴发事件资料,从时间、场所、致病因素进行分析.结果 共报告食源性疾病暴发事件416起(达到突发公共卫生事件的20起),除1起食源性寄生虫感染外,其余均为食物中毒,发病2677人,死亡20人.6～8月为发病高峰,报告起数、发病人数、死亡人数分别占全年的56.3％、41.3％、75.0％.毒蘑菇中毒报告起数及死亡人数最高,分别占总数的49.5％、50.0％;微生物性发病人数最高,占总数的31.4％;导致死亡病例主要为毒蘑菇、乌头碱,占总数的75％.家庭报告起数、发病人数及死亡人...
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| Veröffentlicht in: | 食品安全质量检测学报 2019, Vol.10 (22), p.7480-7485 |
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| Hauptverfasser: | , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | chi |
| Online-Zugang: | Volltext |
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