我国大闸蟹中二噁英类持久性有机污染物的暴露水平研究

目的 研究我国大闸蟹中二噁英类持久性有机污染物(persistent organic pollutants,POPs)的暴露水平,评估大闸蟹中二噁英类POPs的主要污染来源.方法 样品经正己烷和二氯甲烷(1∶1,V∶V)提取,浓硫酸沉淀脂类杂质后,过复合硅胶柱和碱性氧化铝柱净化分离目标物.采用同位素稀释高分辨气相色谱-高分辨质谱法(isotope dilution high resolution gas chromatograph-high resolution mass spectrometer,isotope dilution HRGC-HRMS)分析大闸蟹及其食物源中二噁英和多氯联苯的含...

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Veröffentlicht in:食品安全质量检测学报 2018, Vol.9 (16), p.4302-4307
Hauptverfasser: 韩莹, 刘文彬, 邢颖, 高丽荣, 苏贵金
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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