微波辅助法提取金线莲总黄酮工艺及地栽阶段总黄酮含量动态研究

利用微波辅助法对金线莲中总黄酮的提取工艺进行优化,对组培来源金线莲地栽阶段总黄酮的积累进行动态测定。以芦丁标准品为对照品,用紫外分光光度法测定总黄酮的含量;在单因素试验的基础上,选定微波功率、乙醇体积分数、料液比、微波时间4个因素的3个水平进行正交实验,提取条件优化结果表明：在料液比为1∶30（g：m L）,微波功率为300 W,乙醇体积分数为60%,提取时间为5 min的提取条件下,黄酮提取率最大,验证值为1.381%。地栽阶段（0-6个月）中总黄酮含量在第4个月达到最高,为2.768%,之后开始逐渐下降,因此,4个月可以作为组培来源金线莲地栽的采摘、收成的建议时间。本研究为金线莲黄酮类物质的提取及金线莲种植技术提供基础数据。