农场动物福利的历史演进、价值审思与现实启示

F306.1; 农场动物福利是与生态保护、社会文明、经济发展密不可分的全球性议题,是推进畜牧业可持续发展的有效途径之一.本文基于国内外现有研究,梳理畜牧业发达国家农场动物福利历史演进阶段和特征,融合农场动物福利"五大自由原则"与可持续发展的"三大内涵",阐释与审思农场动物福利推动中国畜牧业可持续发展的内在逻辑与现实价值,探讨推动中国农场动物福利发展的思路.研究表明,农场动物福利已成为畜牧业发达国家广泛认同的可持续健康养殖理念,具有保护环境与节约饲料资源的生态效应、改善养殖效益与促进消费升级的经济效应、保障公共安全与促进社会文明的社会效应.而中国畜牧业正处...

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Veröffentlicht in:农业现代化研究 2022, Vol.43 (6), p.957-970
Hauptverfasser: 姜冰, 康祎梅, 崔力航, 李翠霞
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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