中国古代淡水养殖鱼类苗种的来源和培育技术研究
我国淡水鱼类养殖历史悠久，最早可溯至距今3000多年前的殷商时期。早期池塘养殖主要是鲤鱼，因鲤鱼对生存环境要求不高，可以在封闭水体中自行繁殖，苗种较易获得。汉代出现的《范蠡养鱼经》是我国古代养鲤技术的集大成者，对鱼池建造、鱼苗种的放养、养殖密度等均有记载。至唐代中期，由于政治避讳，传统养鲤业一时衰落。此后，鲢、鳙、青、草“四大家鱼”及鲮鱼等淡水鱼类养殖兴起，由于古代这些鱼类均不能人工繁殖，它们的苗种主要依靠长江及珠江流域渔民捕捞获得，其苗种培育技术至宋代开始见诸记载，元明时期有较大发展，至清代基本成熟。而野生金鱼最早见于唐代文献，主要产自杭州、嘉兴地区，家养金鱼见于南宋文献，饲养技术至明清趋向...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | 南京农业大学学报（社会科学版） 2012, Vol.12 (3), p.88-93 |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | chi |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Volltext |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| container_end_page | 93 |
|---|---|
| container_issue | 3 |
| container_start_page | 88 |
| container_title | 南京农业大学学报（社会科学版） |
| container_volume | 12 |
| creator | 蒋高中 李群 明俊超 包艳杰 |
| description | 我国淡水鱼类养殖历史悠久，最早可溯至距今3000多年前的殷商时期。早期池塘养殖主要是鲤鱼，因鲤鱼对生存环境要求不高，可以在封闭水体中自行繁殖，苗种较易获得。汉代出现的《范蠡养鱼经》是我国古代养鲤技术的集大成者，对鱼池建造、鱼苗种的放养、养殖密度等均有记载。至唐代中期，由于政治避讳，传统养鲤业一时衰落。此后，鲢、鳙、青、草“四大家鱼”及鲮鱼等淡水鱼类养殖兴起，由于古代这些鱼类均不能人工繁殖，它们的苗种主要依靠长江及珠江流域渔民捕捞获得，其苗种培育技术至宋代开始见诸记载，元明时期有较大发展，至清代基本成熟。而野生金鱼最早见于唐代文献，主要产自杭州、嘉兴地区，家养金鱼见于南宋文献，饲养技术至明清趋向完善。 |
| doi_str_mv | 10.3969/j.issn.1671-7465.2012.03.013 |
| format | Article |
| fullrecord | <record><control><sourceid>wanfang_jour_chong</sourceid><recordid>TN_cdi_wanfang_journals_njnydxxb_shkxb201203013</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><cqvip_id>42570534</cqvip_id><wanfj_id>njnydxxb_shkxb201203013</wanfj_id><sourcerecordid>njnydxxb_shkxb201203013</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-LOGICAL-c663-d4a4037beff3e8909b1e1d0da4c0c4683cb0d3a63a9c16a92496467f843cbd2d3</originalsourceid><addsrcrecordid>eNo9j0tLw0AAhPegYKn9EYLXpLvZzaZ71OILCl56D5ts0qbqVhvE9iaiF6soIgo-UFERDz4q4iv6b5pN_RdGKp4GZvhmGABGEdQxoyxf04MwlDqiFtIsQk3dgMjQIdYhwgMg8-8PgVwYBg6E1ILYomYGjHff7uLjr3jnqhtdqtcL9fgcb0Tq_uC785l0ol77MLnZTo7W1em1-tiN97bis_fe2pPaXFUnD8n5fnL7MgwGfT4ferk_zYLy5ES5OK2VZqdmimMlzaUUa4Jwkm46nu9jr8Agc5CHBBScuNAltIBdBwrMKebMRZQzgzBKqOUXSJoIQ-AsyPdrV7j0uazYtfpyQ6aDtqzJlmg2HTuszjWd3-sQp8dTYqRPuNW6rCwFKbPYCBZ4o2UTw7SgiQn-ATwIdUU</addsrcrecordid><sourcetype>Aggregation Database</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>article</recordtype></control><display><type>article</type><title>中国古代淡水养殖鱼类苗种的来源和培育技术研究</title><source>国家哲学社会科学学术期刊数据库 (National Social Sciences Database)</source><creator>蒋高中 李群 明俊超 包艳杰</creator><creatorcontrib>蒋高中 李群 明俊超 包艳杰</creatorcontrib><description>我国淡水鱼类养殖历史悠久，最早可溯至距今3000多年前的殷商时期。早期池塘养殖主要是鲤鱼，因鲤鱼对生存环境要求不高，可以在封闭水体中自行繁殖，苗种较易获得。汉代出现的《范蠡养鱼经》是我国古代养鲤技术的集大成者，对鱼池建造、鱼苗种的放养、养殖密度等均有记载。至唐代中期，由于政治避讳，传统养鲤业一时衰落。此后，鲢、鳙、青、草“四大家鱼”及鲮鱼等淡水鱼类养殖兴起，由于古代这些鱼类均不能人工繁殖，它们的苗种主要依靠长江及珠江流域渔民捕捞获得，其苗种培育技术至宋代开始见诸记载，元明时期有较大发展，至清代基本成熟。而野生金鱼最早见于唐代文献，主要产自杭州、嘉兴地区，家养金鱼见于南宋文献，饲养技术至明清趋向完善。</description><identifier>ISSN: 1671-7465</identifier><identifier>DOI: 10.3969/j.issn.1671-7465.2012.03.013</identifier><language>chi</language><publisher>南京农业大学无锡渔业学院,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,江苏无锡214081%南京农业大学人文社会科学学院,江苏南京,210095</publisher><subject>养鱼史 ; 淡水养殖 ; 鱼苗培育史 ; 鱼苗捕捞</subject><ispartof>南京农业大学学报（社会科学版）, 2012, Vol.12 (3), p.88-93</ispartof><rights>Copyright © Wanfang Data Co. Ltd. All Rights Reserved.</rights><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Uhttp://image.cqvip.com/vip1000/qk/85303X/85303X.jpg</thumbnail><link.rule.ids>315,781,785,4025,27925,27926,27927</link.rule.ids></links><search><creatorcontrib>蒋高中 李群 明俊超 包艳杰</creatorcontrib><title>中国古代淡水养殖鱼类苗种的来源和培育技术研究</title><title>南京农业大学学报（社会科学版）</title><addtitle>Journal of Nanjing Agricultural University（Social Science Edition）</addtitle><description>我国淡水鱼类养殖历史悠久，最早可溯至距今3000多年前的殷商时期。早期池塘养殖主要是鲤鱼，因鲤鱼对生存环境要求不高，可以在封闭水体中自行繁殖，苗种较易获得。汉代出现的《范蠡养鱼经》是我国古代养鲤技术的集大成者，对鱼池建造、鱼苗种的放养、养殖密度等均有记载。至唐代中期，由于政治避讳，传统养鲤业一时衰落。此后，鲢、鳙、青、草“四大家鱼”及鲮鱼等淡水鱼类养殖兴起，由于古代这些鱼类均不能人工繁殖，它们的苗种主要依靠长江及珠江流域渔民捕捞获得，其苗种培育技术至宋代开始见诸记载，元明时期有较大发展，至清代基本成熟。而野生金鱼最早见于唐代文献，主要产自杭州、嘉兴地区，家养金鱼见于南宋文献，饲养技术至明清趋向完善。</description><subject>养鱼史</subject><subject>淡水养殖</subject><subject>鱼苗培育史</subject><subject>鱼苗捕捞</subject><issn>1671-7465</issn><fulltext>true</fulltext><rsrctype>article</rsrctype><creationdate>2012</creationdate><recordtype>article</recordtype><recordid>eNo9j0tLw0AAhPegYKn9EYLXpLvZzaZ71OILCl56D5ts0qbqVhvE9iaiF6soIgo-UFERDz4q4iv6b5pN_RdGKp4GZvhmGABGEdQxoyxf04MwlDqiFtIsQk3dgMjQIdYhwgMg8-8PgVwYBg6E1ILYomYGjHff7uLjr3jnqhtdqtcL9fgcb0Tq_uC785l0ol77MLnZTo7W1em1-tiN97bis_fe2pPaXFUnD8n5fnL7MgwGfT4ferk_zYLy5ES5OK2VZqdmimMlzaUUa4Jwkm46nu9jr8Agc5CHBBScuNAltIBdBwrMKebMRZQzgzBKqOUXSJoIQ-AsyPdrV7j0uazYtfpyQ6aDtqzJlmg2HTuszjWd3-sQp8dTYqRPuNW6rCwFKbPYCBZ4o2UTw7SgiQn-ATwIdUU</recordid><startdate>2012</startdate><enddate>2012</enddate><creator>蒋高中 李群 明俊超 包艳杰</creator><general>南京农业大学无锡渔业学院,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,江苏无锡214081%南京农业大学人文社会科学学院,江苏南京,210095</general><scope>2RA</scope><scope>92L</scope><scope>CQIGP</scope><scope>W93</scope><scope>~WA</scope><scope>2B.</scope><scope>4A8</scope><scope>92I</scope><scope>93N</scope><scope>PSX</scope><scope>TCJ</scope></search><sort><creationdate>2012</creationdate><title>中国古代淡水养殖鱼类苗种的来源和培育技术研究</title><author>蒋高中 李群 明俊超 包艳杰</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-LOGICAL-c663-d4a4037beff3e8909b1e1d0da4c0c4683cb0d3a63a9c16a92496467f843cbd2d3</frbrgroupid><rsrctype>articles</rsrctype><prefilter>articles</prefilter><language>chi</language><creationdate>2012</creationdate><topic>养鱼史</topic><topic>淡水养殖</topic><topic>鱼苗培育史</topic><topic>鱼苗捕捞</topic><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>蒋高中 李群 明俊超 包艳杰</creatorcontrib><collection>维普_期刊</collection><collection>中文科技期刊数据库-CALIS站点</collection><collection>维普中文期刊数据库</collection><collection>中文科技期刊数据库-社会科学</collection><collection>中文科技期刊数据库- 镜像站点</collection><collection>Wanfang Data Journals - Hong Kong</collection><collection>WANFANG Data Centre</collection><collection>Wanfang Data Journals</collection><collection>万方数据期刊 - 香港版</collection><collection>China Online Journals (COJ)</collection><collection>China Online Journals (COJ)</collection><jtitle>南京农业大学学报（社会科学版）</jtitle></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext</fulltext></delivery><addata><au>蒋高中 李群 明俊超 包艳杰</au><format>journal</format><genre>article</genre><ristype>JOUR</ristype><atitle>中国古代淡水养殖鱼类苗种的来源和培育技术研究</atitle><jtitle>南京农业大学学报（社会科学版）</jtitle><addtitle>Journal of Nanjing Agricultural University（Social Science Edition）</addtitle><date>2012</date><risdate>2012</risdate><volume>12</volume><issue>3</issue><spage>88</spage><epage>93</epage><pages>88-93</pages><issn>1671-7465</issn><abstract>我国淡水鱼类养殖历史悠久，最早可溯至距今3000多年前的殷商时期。早期池塘养殖主要是鲤鱼，因鲤鱼对生存环境要求不高，可以在封闭水体中自行繁殖，苗种较易获得。汉代出现的《范蠡养鱼经》是我国古代养鲤技术的集大成者，对鱼池建造、鱼苗种的放养、养殖密度等均有记载。至唐代中期，由于政治避讳，传统养鲤业一时衰落。此后，鲢、鳙、青、草“四大家鱼”及鲮鱼等淡水鱼类养殖兴起，由于古代这些鱼类均不能人工繁殖，它们的苗种主要依靠长江及珠江流域渔民捕捞获得，其苗种培育技术至宋代开始见诸记载，元明时期有较大发展，至清代基本成熟。而野生金鱼最早见于唐代文献，主要产自杭州、嘉兴地区，家养金鱼见于南宋文献，饲养技术至明清趋向完善。</abstract><pub>南京农业大学无锡渔业学院,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,江苏无锡214081%南京农业大学人文社会科学学院,江苏南京,210095</pub><doi>10.3969/j.issn.1671-7465.2012.03.013</doi><tpages>6</tpages></addata></record> |
| fulltext | fulltext |
| identifier | ISSN: 1671-7465 |
| ispartof | 南京农业大学学报（社会科学版）, 2012, Vol.12 (3), p.88-93 |
| issn | 1671-7465 |
| language | chi |
| recordid | cdi_wanfang_journals_njnydxxb_shkxb201203013 |
| source | 国家哲学社会科学学术期刊数据库 (National Social Sciences Database) |
| subjects | 养鱼史 淡水养殖 鱼苗培育史 鱼苗捕捞 |
| title | 中国古代淡水养殖鱼类苗种的来源和培育技术研究 |
| url | https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2024-12-17T16%3A48%3A25IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-wanfang_jour_chong&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.genre=article&rft.atitle=%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%8F%A4%E4%BB%A3%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E5%85%BB%E6%AE%96%E9%B1%BC%E7%B1%BB%E8%8B%97%E7%A7%8D%E7%9A%84%E6%9D%A5%E6%BA%90%E5%92%8C%E5%9F%B9%E8%82%B2%E6%8A%80%E6%9C%AF%E7%A0%94%E7%A9%B6&rft.jtitle=%E5%8D%97%E4%BA%AC%E5%86%9C%E4%B8%9A%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E5%AD%A6%E6%8A%A5%EF%BC%88%E7%A4%BE%E4%BC%9A%E7%A7%91%E5%AD%A6%E7%89%88%EF%BC%89&rft.au=%E8%92%8B%E9%AB%98%E4%B8%AD%20%E6%9D%8E%E7%BE%A4%20%E6%98%8E%E4%BF%8A%E8%B6%85%20%E5%8C%85%E8%89%B3%E6%9D%B0&rft.date=2012&rft.volume=12&rft.issue=3&rft.spage=88&rft.epage=93&rft.pages=88-93&rft.issn=1671-7465&rft_id=info:doi/10.3969/j.issn.1671-7465.2012.03.013&rft_dat=%3Cwanfang_jour_chong%3Enjnydxxb_shkxb201203013%3C/wanfang_jour_chong%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_id=info:pmid/&rft_cqvip_id=42570534&rft_wanfj_id=njnydxxb_shkxb201203013&rfr_iscdi=true |