新冠肺炎疫情时期粮油储藏学课程线上教学模式探索

新冠肺炎疫情时期粮油储藏学课程线上教学模式探索

G642; 新冠肺炎疫情防控期间,我校积极响应教育部"延期开学,不停教、不停学"的工作指示,教师们改变传统的线下授课模式,积极探索有效的线上教学模式.文章以我校食品科学与工程专业的本科课程粮油储藏学为例,阐述了疫情防控特殊时期,进行一线教学的教师们为"不停教、不停学"做出的线上教学探索.粮油储藏学课程以超星学习通平台为依托,以腾讯QQ和钉钉软件为辅,通过设置课前、课中、课后环节使本科生能够较为全面系统地学习相关知识点.文章详细介绍了本门课程的现状及特点、教学活动的实施过程,对线上教学成效、存在的问题及改进措施进行分析,为高等学校专业课程线上教学改革提供参...

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Veröffentlicht in:焦作大学学报 2020, Vol.34 (4), p.117-119
Hauptverfasser: 吕好新, 赵妍, 王若兰, 吴琼, 宋永令, 黄亚伟, 渠琛玲, 李淼
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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赵妍
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description G642; 新冠肺炎疫情防控期间,我校积极响应教育部"延期开学,不停教、不停学"的工作指示,教师们改变传统的线下授课模式,积极探索有效的线上教学模式.文章以我校食品科学与工程专业的本科课程粮油储藏学为例,阐述了疫情防控特殊时期,进行一线教学的教师们为"不停教、不停学"做出的线上教学探索.粮油储藏学课程以超星学习通平台为依托,以腾讯QQ和钉钉软件为辅,通过设置课前、课中、课后环节使本科生能够较为全面系统地学习相关知识点.文章详细介绍了本门课程的现状及特点、教学活动的实施过程,对线上教学成效、存在的问题及改进措施进行分析,为高等学校专业课程线上教学改革提供参考.
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