产酸克雷伯氏菌M5al普鲁兰酶的异源表达及酶学性质研究

普鲁兰酶（EC 3.2.1.41）是一类淀粉脱支酶,能够特异性水解淀粉中的α-1,6-糖苷键,从而提高淀粉的利用率,在以淀粉为原料的食品、纺织、生物燃料和洗涤剂等行业中具有重要的应用价值。本研究以产酸克雷伯氏菌Klebsiella oxytoca M5al基因组DNA为模板,将PCR扩增得到的普鲁兰酶基因pulA克隆至表达载体pET28a（＋）,构建好的重组质粒转化大肠杆菌Escherichia coli BL21（DE3）,在培养基中添加0.5 mmol/L异丙基硫代半乳糖苷（IPTG）的条件下对该酶基因进行诱导表达,经镍柱纯化获得重组普鲁兰酶用于酶学性质研究。SDS-PAGE及Wester...

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Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	工业微生物 2015, Vol.45 (1), p.36-42
1. Verfasser:	温亮亮 郭佳 关锋
Format:	Artikel
Sprache:	chi
Schlagworte:	产酸克雷伯氏菌 异源表达 普鲁兰酶 蛋白纯化 酶学性质
Online-Zugang:	Volltext
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