昌吉市250名回族孕妇钙、铁、锌认知及增补的调查

目的：通过调查昌吉市回族孕妇对钙、铁、锌相关知识的认知、服用及膳食摄入情况，探讨其可能的影响因素，为加强孕妇营养及进行健康教育提供科学依据。方法采用自行编制的问卷对在新疆昌吉州疾病预防控制中心妇幼保健中心就诊的250名回族孕妇进行调查，并对结果进行分析。结果在250名调查对象中，钙、铁、锌知晓率分别为60．4％、69．6％、57．6％，服用率分别为45．6％、55．6％、22．4％；不同年龄的孕妇钙、铁、锌的知晓情况差异均有统计学意义（χ^2值分别为10．217、17．351、15．137，均P＜0．05）；不同文化程度的孕妇钙、铁的知晓情况差异均有统计学意义（χ^2值分别为3．775、36．336，均P＜0．05）；不同家庭人均月收入的孕妇钙、铁、锌的知晓情况差异均有统计学意义（χ^2值分别为24．637、9．878、17．107，均P＜0．05）；不同职业的孕妇对钙、铁、锌的知晓情况差异均有统计学意义（χ^2值分别为10．731、11．632、16．328，均P＜0．05）。不同家庭人均月收入的孕妇钙、铁、锌的服用情况差异均有统计学意义（χ^2值分别为39．711、20．662、60．117，均P＜0．05）；不同职业的孕妇钙、铁、锌的服用情况差异均有统计学意义（χ^2值分别为53．921、24．433、77．107，均P＜0．05）。孕妇膳食钙、铁、锌的摄入水平均达到推荐摄入量（RNI）标准，影响孕期营养知识掌握的因素，经回归分析得其保护因素是年龄（β＝-1．423，P＜0．05）、文化程度（β＝-1．202， P＜0．05）、家庭人均月收入（β＝-1．607，P＜0．05）。结论加大对低文化程度、低年龄、低收入孕妇人群营养知识的宣教力度，可以保持和促进母婴健康。