灵芝多糖的结构特征分析

采用沸水回流法从灵芝子实体中提取多糖,经Sevage法除蛋白,乙醇沉淀,离心、透析、膜分离,浓缩、冻干后得灵芝多糖。经HIO4氧化、Smith降解及甲基化反应,并利用多糖及刚果红混合液在碱性溶液中的波长的红移变化,通过UV-VIS,IR,GC,GC-MS,NMR对灵芝水提多糖的结构特征及三螺旋体结构进行分析研究。结果表明：灵芝多糖含有三螺旋体构型,GC-MS分析灵芝多糖的主要单糖组分为葡萄糖,还有少量的半乳糖、甘露糖、木糖和艾杜糖,IR及1HNMR分析多糖为β-构型,HIO4氧化、Smith降解和甲基化分析表明：多糖主要为（1→3）糖苷键连接构型,并伴有少量的1→6位支链键连接的结构,灵芝多糖...

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Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Fēnxī huàxué 2010, Vol.38 (3), p.372-376
1. Verfasser:	何晋浙 邵平 孟祥河 孙培龙
Format:	Artikel
Sprache:	chi
Schlagworte:	β-葡聚糖 三螺旋体 灵芝多糖 结构特征
Online-Zugang:	Volltext
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