二甲酚橙分光光度法测定酸奶中的钙

确定分光光度法测定酸奶中钙含量的最佳操作条件。在pH值为10.8的NH3-NH4Cl缓冲溶液介质中,在溴化十六烷基吡啶(CPB)的作用下,Ca2+与二甲酚橙(XO)生成蓝色配合物,最大吸收波长为620nm,表观摩尔吸光系数为6.7×104L.mol-1.cm-1,Ca2+含量0~15μg/25mL范围内符合比尔定律,相对标准偏差≤3.1%,加标回收率为96%~101.6%。方法具有灵敏度高,准确度好、体系稳定、试剂和仪器廉价、操作简便快速等优点。...

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Veröffentlicht in:巢湖学院学报 2010, Vol.12 (6), p.77-79
1. Verfasser: 汤家华 汪嘉海
Format: Artikel
Sprache:chi
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Beschreibung
Zusammenfassung:确定分光光度法测定酸奶中钙含量的最佳操作条件。在pH值为10.8的NH3-NH4Cl缓冲溶液介质中,在溴化十六烷基吡啶(CPB)的作用下,Ca2+与二甲酚橙(XO)生成蓝色配合物,最大吸收波长为620nm,表观摩尔吸光系数为6.7×104L.mol-1.cm-1,Ca2+含量0~15μg/25mL范围内符合比尔定律,相对标准偏差≤3.1%,加标回收率为96%~101.6%。方法具有灵敏度高,准确度好、体系稳定、试剂和仪器廉价、操作简便快速等优点。
ISSN:1672-2868
DOI:10.3969/j.issn.1672-2868.2010.06.018