Estudio comparativo de la producción de biomasa y omega 3 y 6 en Thraustochytrium Kinnei

Resumen Thraustochytridos se caracterizan por producir aceites microbianos del tipo omega 3 y 6. VAL-B1 y EMA-T5 son cepas del mismo género y aprovechan fuentes puras de carbono y residual para producir ácidos grasos poliinsaturados. Se utilizó glicerol puro (GP) y crudo (GC) para comparar la produc...

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Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Biotecnia 2021, Vol.23 (2), p.73-80
Hauptverfasser:	Silva-Rodríguez, David, Beltrán-Guilarte, Yayné, Ángulo-Mercado, Edgardo R., Quilodrán-Toloza, Benita H.
Format:	Artikel
Sprache:	por
Schlagworte:	Agriculture, Multidisciplinary Biotechnology & Applied Microbiology Chemistry, Multidisciplinary
Online-Zugang:	Volltext
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