Tipologia de sistemas de produção baseada nas características do leite

Objetivou-se propor uma metodologia de análise de sistemas de produção, tomando-se como base o fluxo quantitativo intra-anual e as características qualitativas do leite entregue pelos produtores de leite à indústria. Foram coletados dados referentes a 1.196 produtores de leite durante os anos 2005 e...

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Veröffentlicht in:Revista brasileira de zootecnia 2010-08, Vol.39 (8), p.1832-1839
Hauptverfasser: Bodenmüller Filho, Anselmo(Universidade Tecnológica Federal do Paraná), Damasceno, Julio Cesar(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Zootecnia), Previdelli, Isolde Terezinha Santos(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Estatística), Santana, Rosangela Getirana(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Estatística), Ramos, Carlos Eduardo Crispim de Oliveira(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Zootecnia), Santos, Geraldo Tadeu dos(Universidade Estadual de Maringá Departamento de Zootecnia)
Format: Artikel
Sprache:por
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