Efeitos do ácido L-glutâmico e da vitamina K na composição bioquímica parcial de fêmures de frangos de corte

Objetivou-se estudar os efeitos da combinação de ácido L-glutâmico (L-Glu) e vitamina K na composição bioquímica de fêmures (proteínas colagenosas; não-colagenosas e totais) de frangos de corte. O experimento, que teve 14 dias de duração, foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em fa...

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Veröffentlicht in:Revista brasileira de zootecnia 2010-04, Vol.39 (4), p.796-800
Hauptverfasser: Moraes, George Henrique Kling de, Rodrigues, Ana Claudia Peres, Silva, Fernanda Álvares da, Rostagno, Horacio Santiago, Minafra, Cibele Silva, Bigonha, Solange Mara
Format: Artikel
Sprache:por
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