Avaliação de Dois Métodos in vitro para Determinar a Cinética Ruminal e a Digestibilidade Intestinal da Proteína de Vários Alimentos

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a degradabilidade ruminal e a digestibilidade intestinal dos compostos nitrogenados de 18 alimentos concentrados e quatro alimentos volumosos, utilizando o método de inibidores com digestão intestinal em HCL-pepsina-pancreatina e o método de três...

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Veröffentlicht in:Revista brasileira de zootecnia 2002-02, Vol.31 (1), p.256-260
Hauptverfasser: Londoño Hernández, Fernando Iván, Valadares Filho, Sebastião de Campos(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Zootecnia), Lana, Rogério de Paula(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Zootecnia), Mancio, Antonio Bento(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Zootecnia), Paulino, Mario Fonseca(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Zootecnia), Cecon, Paulo Roberto(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Informática), Valadares, Rilene Ferreira Diniz(Universidade Federal de Viçosa Departamento de Informática), Magalhães, Karla Alves, Sandro Luiz Rosa, Reis
Format: Artikel
Sprache:por
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