Caracterização química e bioquímica de sementes de Bauhinia variegata L

Sementes quiescentes de Bauhinia variegata foram submetidas a caracterização bioquímica, por meio de análise elementar, fracionamento de proteínas e atividade hemaglutinante. A análise elementar mostrou grande quantidade de proteína total e de lipídeos, com 29,41 e 14,89%, respectivamente. O ácido l...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Revista brasileira de engenharia agrícola e ambiental 2005-09, Vol.9 (3), p.385-390
Hauptverfasser:	Pinto, Luciano S.(UFPel Centro de Biotecnologia Laboratório de Biologia Celular e Molecular Vegetal), Andrade Neto, Manoel(UFC Departamento de Química Orgânica e Inorgânica), Bacarin, Marco A.(UFPel Laboratório de Metabolismo Vegetal Departamento de Botânica), Castellón, Rolando R.(UFC BioMol-Lab Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular), Gadelha, Tatiane S.(UFPB Departamento de Bioquímica), Gadelha, Carlos A.(UFPB Departamento de Bioquímica), Cavada, Benildo S.(UFC BioMol-Lab Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular)
Format:	Artikel
Sprache:	por
Schlagworte:	AGRICULTURAL ENGINEERING carbohydrate carboidratos ENVIRONMENTAL SCIENCES human nutrition leguminosa leguminous lipids lipídeos nutrição humana proteins proteínas
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!