Prebióticos en salud infantil

La composición de la leche materna es la base principal para el desarrollo de fórmulas infantiles en cuanto a su contenido de macronutrientes, micronutrientes y compuestos bioactivos. Los avances tecnológicos en el conocimiento de la composición de la leche materna han permitido identificar un gran...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Archivos argentinos de pediatría 2011-02, Vol.109 (1), p.49-55
Hauptverfasser:	Chirdo, Fernando G., Menéndez, Ana M., Pita Martín de Portela, María L., Sosa, Patricia, Toca, María del C., Trifone, Liliana, Vecchiarelli, Carmen
Format:	Artikel
Sprache:	por ; spa
Schlagworte:	PEDIATRICS
Online-Zugang:	Volltext
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description	La composición de la leche materna es la base principal para el desarrollo de fórmulas infantiles en cuanto a su contenido de macronutrientes, micronutrientes y compuestos bioactivos. Los avances tecnológicos en el conocimiento de la composición de la leche materna han permitido identificar un gran número de componentes bioactivos, como los prebióticos, responsables de la protección inmunológica y de la prevención de diferentes patologías, lo cual ha llevado a su incorporación en las fórmulas infantiles para lograr beneficios similares.
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