Cepas de Lactobacillus plantarum con potencialidades probióticas aisladas de cerdos criollos
RESUMEN El objetivo del presente trabajo fue caracterizar, mediante pruebas in vitro, dos cepas de Lactobacillus plantarum (22 LMC y 41 LMC) aisladas de la mucosa del ciego de cerdos criollos. Se evaluó la actividad probiótica de las cepas mediante pruebas de estabilidad de crecimiento a diferentes...
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Veröffentlicht in: | Revista de salud animal 2018-08 |
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