VALORIZATION OF SOLID WASTES FROM THE BREWERY AND BIODIESEL INDUSTRIES FOR THE BIOPRODUCTION OF NATURAL DYES

This study aims to assess a new approach for concomitant valorization of two industrial wastes - raw glycerin and spent brewer’s yeast - for the bioproduction of valuable carotenoids. Microbial pigments have numerous applications in the food and cosmetic industries. First, four cultures of yeasts we...

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Veröffentlicht in:Brazilian journal of chemical engineering 2019-03, Vol.36 (1), p.99-107
Hauptverfasser: Rodrigues, T. A., Schueler, T. A., Silva, A. J. R. da, Sérvulo, E. F. C., Oliveira, Fernando J. S.
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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