Cidade, segregação e comida

O ambiente alimentar das cidades brasileiras está diretamente ligado ao planejamento territorial e à desigualdade socioespacial. Este artigo caracteriza o ambiente agroalimentar no primeiro distrito de Petrópolis (Rio de Janeiro, Brasil) e analisa alternativas mais sustentáveis que fortalecem os cir...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Cidades, comunidades e território (Em linha) comunidades e território (Em linha), 2024-12
Hauptverfasser:	Alves da Rocha, Emanuela, Chaves Drach, Patricia Regina, Carvalho de Araujo, Eloisa
Format:	Artikel
Sprache:	por
Online-Zugang:	Volltext
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