亲水作用液相色谱脱除人参提取物中农药残留

O658; 亲水作用液相色谱法(HILIC)是一种用于改善强极性物质的保留和分离选择性的方法,广泛应用于药物分析、代谢组学、蛋白质组学等领域.该文利用农药分子与皂苷成分在HILIC上的保留行为差异,开发了一种农药残留脱除方法.以市售高纯人参提取物为例,该文评价了农药分子和人参皂苷在亲水色谱柱上的保留行为,并考察了上样量、淋洗体积、上样体积等因素对农残脱除效果的影响.实验结果证明:7种人参皂苷由于糖链上的羟基与亲水色谱固定相上的羧基形成氢键作用而具有较强保留,而农药分子由于亲水性较差且相对分子质量较小,保留很弱,从而一步实现了7种人参皂苷的富集与14种农残的脱除.在优化所得的最佳脱除工艺条件下,...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Sepu 2021-04, Vol.39 (4), p.444-452
Hauptverfasser:	孙伶俐, 刘佳, 郭秀洁, 吴立冬, 段正超, 王超然, 王联芝
Format:	Artikel
Sprache:	chi ; eng
Schlagworte:	a Technical Notes
Online-Zugang:	Volltext
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