One‐Step Biocatalytic Synthesis of Sustainable Surfactants by Selective Amide Bond Formation

N‐alkanoyl‐N‐methylglucamides (MEGAs) are non‐toxic surfactants widely used as commercial ingredients, but more sustainable syntheses towards these compounds are highly desirable. Here, we present a biocatalytic route towards MEGAs and analogues using a truncated carboxylic acid reductase construct...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Angewandte Chemie International Edition 2022-07, Vol.61 (30), p.e202205054-n/a
Hauptverfasser: Lubberink, Max, Finnigan, William, Schnepel, Christian, Baldwin, Christopher R., Turner, Nicholas J., Flitsch, Sabine L.
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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