In Vitro and In Vivo Anti-Salmonella Evaluation of Pectin Extracts and Hydrolysates from “Cas Mango” (Spondias dulcis)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Evidence-based complementary and alternative medicine 2019-04, Vol.2019
Hauptverfasser:	Zofou, Denis, Shu, Golda Lum, Foba-Tendo, Josepha, Tabouguia, Merveille Octavie, Assob, Jules-Clement N.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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