Redox mediators modify end product distribution in biomass fermentations by mixed ruminal microbes in vitro
The fermentation system of mixed ruminal bacteria is capable of generating large amounts of short-chain volatile fatty acids (VFA) via the carboxylate platform in vitro. These VFAs are subject to elongation to larger, more energy-dense products through reverse β-oxidation, and the resulting products...
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Veröffentlicht in: | AMB Express 2015-08, Vol.5 (1), p.130-8, Article 44 |
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Hauptverfasser: | , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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