Isolation of a Δ5 Desaturase Gene from Euglena gracilis and Functional Dissection of Its HPGG and HDASH Motifs
Delta (Δ) 5 desaturase is a key enzyme for the biosynthesis of health-beneficial long chain polyunsaturated fatty acids such as arachidonic acid (ARA, C20:4n-6), eicosapentaenoic acid (C20:5n-3) and docosahexaenoic acid (C22:6n-3) via the “desaturation and elongation” pathways. A full length Δ5 desa...
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Veröffentlicht in: | Lipids 2012-09, Vol.47 (9), p.913-926 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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