Assessment of bioactive metabolites and hypolipidemic effect of polyphenolic-rich red cabbage extract
Context: Cardiovascular disease is the leading cause of death worldwide and the consumption of red cabbage (Brassica oleracea var. capitata f. rubra DC. - Brassicaceae) has been linked with the reduction risk of chronic diseases. Objective: The present study assesses the bioactive metabolites and hy...
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Veröffentlicht in: | Pharmaceutical biology 2016-12, Vol.54 (12), p.3033-3039 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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