Inhibitory specificity and insecticidal selectivity of α-amylase inhibitor from Phaseolus vulgaris

The inhibitory spectrum of α-amylase inhibitor αAI-1 from common bean ( Phaseolus vulgaris cv. Magna) was screened in vitro and in vivo, and the structural base of the inhibition was analyzed. The primary structure and proteolytic processing of the α-amylase isoinhibitor α AI-1 from common bean ( Ph...

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Veröffentlicht in:Phytochemistry (Oxford) 2005, Vol.66 (1), p.31-39
Hauptverfasser: Kluh, Ivan, Horn, Martin, Hýblová, Jana, Hubert, Jan, Dolečková-Marešová, Lucie, Voburka, Zdeněk, Kudlı́ková, Iva, Kocourek, František, Mareš, Michael
Format: Artikel
Sprache:eng
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