Dietary Lecithin Source Affects Growth Potential and Gene Expression in Sparus aurata Larvae
Soybean lecithin (SBL), used as a phospholipid source in larval fish diets, may compromise growth and survival in marine species, and affect gene expression, due to differences in fatty acid composition relative to marine lecithins (ML). The potential of SBL as a phospholipid source in gilthead seab...
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Veröffentlicht in: | Lipids 2010-11, Vol.45 (11), p.1011-1023 |
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Hauptverfasser: | , , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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