Purification and characterization of glutaminase-free l-asparaginase from Pectobacterium carotovorum MTCC 1428
An intracellular glutaminase-free l-asparaginase from Pectobacterium carotovorum MTCC 1428 was isolated to apparent homogeneity. The homotetramer enzyme has a molecular mass of 144.4 kDa (MALDI-TOF MS) and an isoelectric point of approximately 8.4. The enzyme is very specific for its natural substra...
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Veröffentlicht in: | Bioresource technology 2011, Vol.102 (2), p.2077-2082 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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Online-Zugang: | Volltext |
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