Isolation of Maltotriose and Maltotetraose from Starch Hydrolysates

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Nature (London) 1963-10, Vol.200 (4901), p.30-32
Hauptverfasser: CLARK, A. G., MANSFORD, K. R. L.
Format: Artikel
Sprache:eng
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