Isoprostanes and phytoprostanes: Bioactive lipids

Polyunsaturated fatty acids (PUFA) are important constituents in all eukaryotic organisms, contributing to the structural integrity of biological membranes and serving as precursors for enzymatically-generated local hormones. In addition to these functions, PUFA can generate by a free radical-initia...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Biochimie 2011, Vol.93 (1), p.52-60
Hauptverfasser: Durand, T., Bultel-Poncé, V., Guy, A., El Fangour, S., Rossi, J.-C., Galano, J.-M.
Format: Artikel
Sprache:eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!