Mechanism of Xylobiose Hydrolysis by GH43 β-Xylosidase
Glycoside hydrolases cleave the glycosidic linkage between two carbohydrate moieties. They are among the most efficient enzymes currently known. β-Xylosidases from glycoside hydrolase family 43 hydrolyze the nonreducing ends of xylooligomers using an inverting mechanism. Although the general mechani...
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Veröffentlicht in: | The journal of physical chemistry. B 2010-11, Vol.114 (46), p.15389-15393 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
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